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Ta 的故事
【纯粮白酒】吉林省梨树县大房身兄弟牧业王家酒坊
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【纯粮白酒】吉林省梨树县大房身兄弟牧业王家酒坊 
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地址: 梨树县梨树镇前房村一社
联系电话: 13089238865  13804344130
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吉林省梨树县大房身兄弟牧业王家酒坊


王家酒坊始建于1978年,位于梨树县大房身乡前房身村,传统方法酿制的敷曲老窖、白曲老窖畅销三十余年,深受消费者喜爱和赞扬。


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为更好地继承和发展传统酿酒工艺,2011年王家后人在酒坊基础上成立了合作社,扩大了酒坊生产规模,合作社占地面积20000平方米,厂房面积1800平方米,主要从事白酒酿造和畜牧养殖。


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王家酒坊经过三代人的技术积累,将传承多年酿酒方法与现代科学工艺相结合,总结出一套自制曲种和烧酒技术。酒坊所生产的白酒以精选太平川红高粱为原材料,采用加长发酵期、低温入池等特殊工艺,烧出的白酒有棉柔、甘甜、芳香、回味悠长等特色,该酒香气醇厚、口感独特,备受市场欢迎。


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王家酒坊系列产品在长春、吉林、四平等地供不应求,生产的高粱曲酒在农博会、绿博会等国内大型展会上倍受好评。酒坊在2016年被吉林省食药监局评为小作坊生产标杆,并作为小作坊现场座谈会指定地点。


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